BARRITAS HELADAS DE CHOCOLATE BELGA Y CEREALES

1.- Pica en trozos gruesos las avellanas, almendras y dátiles.

2.- En un bol grande mezcla bien los frutos secos picados, copos de avena y el resto de ingredientes secos.

3.- En un bol mediano funde en el microondas la mantequilla, el tahine y la miel hasta conseguir una mezcla homogénea.

4.- Vierte sobre los ingredientes secos la mezcla de ingredientes líquidos y mezcla todo bien hasta obtener una pasta.

5.- Forra con papel de horno un molde de 20x20 cm, reparte la mezcla y alisa.

6.- Deja en el congelador al menos dos horas.

7.- Corta las barritas y cubre o baña con la crema de chocolate belga.

8.- Lleva al congelador hasta el momento de consumir.